先日、果実部では三重県へ視察に行ってきました。

「みえの一番星みかん」は極早生みかんより早く流通し、露地ものでは全国でもトップクラスの早さです。

産地の三重県でもトップバッターであることから、後に続くみかんをけん引する力となるよう願いを込められて「一番星」の名前がつけられました。

集められたみかんに傷がないかどうか確認したあと、センサーで糖度などを測定していきます。

中でも外観に問題がなく、糖度10度以上、酸1.1以下の基準をクリアしたものが三重ブランド「みえの一番星」として出荷されます。