先日、果実部ではＪＡ北新潟さんへ視察へ行ってきました。

※（ＪＡ北越後、ＪＡにいがた岩船、ＪＡかみはやし、ＪＡ胎内市は合併し、令和6年3月にＪＡ北新潟として発足されました）

越後姫は「ベルルージュ」と「女峰」の交配種の選抜系に「とよのか」を交配した品種で、1996年に品種登録された新潟ブランドのいちごです。

糖度が高く色鮮やかで大粒、酸味とのバランスが良く甘くてジュージーな果肉が特徴です。

2022年の春に誕生したのが、新発田産の大粒越後姫「姫のてまり」です。

越後姫の有数の産地である新発田市により「新発田産越後姫」をＰＲするために誕生しました。

越後姫の中でもひときわ大きく、45ｇ以上（4Ｌサイズ）の3月中旬～4月下旬ごろに採れる厳選された大粒いちごです。

鮮やかな朱色と丸美を帯びた可愛らしい形が、お姫様と戯れる「てまり」のようだということから名づけられました。

出荷数は少なく、3月～4月のわずかな期間にのみ味わうことができる特別ないちごです。